О товаре
| Состав | Основу мясного продукта составляет бескостная свиная шея. За остроту отвечают черный и белый перец. Кориандр обеспечивает едва уловимый древесный аромат, паприка – пикантность, базилик придает блюду пряность. Также в состав маринада входят сахар и соль, чеснок и петрушка. |
| Упаковка | Пластиковое ведро с крышкой |
| Вес в упаковке | 1,8 кг |
| Адрес производства | Курская область, г. Щигры |
Режим хранения
| Срок хранения | 10 дней |
| Условия хранения | При температуре от 0° С и не выше +4° С |
Описание
| Ключевая особенность | Зерновой откорм в течении 174 дней |
| Описание | Сочная и мягкая свиная шейка употребляется в пищу в жареном и запеченном виде. Обработанная мякоть не имеет жестких мышц. Кусочки можно замариновать, нафаршировать, просто пожарить на гриле. Мы предлагаем свинину европейской селекции «Данбред». Она отличается нежной мраморной структурой, благодаря просачиванию жира в мышечные ткани. Мясо отличается повышенным содержанием ненасыщенных кислот, полезных веществ и витаминов А и В², а также низким процентом холестерина. Наши поросята питаются зерновым кормом в течение 174 дней. Отсутствие гормонов и антибиотиков обеспечивает высокие вкусовые качества. |
Рекомендации шефа
Шашлык «Чистая деревня» в маринаде продается в удобных пластиковых ведрах с герметичной крышкой. Масса содержимого с упаковкой – 2 кг. Подготовленные прямоугольные кусочки массой 85-100 г равномерно прожариваются. В среднем на одну порцию для взрослого приходится 250- 300 г готового продукта.
Получить вкусное блюдо можно, если его правильно пожарить:
• Не нужно нанизывать на шампур мясные кусочки вместе с овощами. Пока мясо прожарится, лук, помидоры, перец обуглятся.
• Не зажаривайте шашлык до почерневших корочек. Мясо получится жестким и невкусным, а также может провоцировать развитие диабета, ишемии.
• Подавайте к готовому лакомству зеленые овощи, кисло-сладкие соусы, красное вино.
Побалуйте себя отборным шашлыком в маринаде «Турецкий» из нашего каталога. Также на сайте можно заказать сопутствующие товары (гриль, угли, дрова) для хорошего отдыха на природе.
