Наши фермы

Мы работаем вместе с небольшими фермерскими хозяйствами, которые понимают, что их работа – это большая ответственность перед вами, нашими покупателями. Только наша общая с ними идея производить полезное и экологически чистое мясо, способствует непревзойденному качеству продукции, которая попадет на ваш стол.

Вся наша продукция доставляется в Москву в кратчайшие сроки без заморозки. Таким образом мы можем гарантировать идеальный вкус и 100% качество мяса.


Наши сертификаты
Декларация о соответствии ЕАС для свинины Просмотреть Загрузить
Декларация о соответствии ЕАС для шашлыка Просмотреть Загрузить
ООО « Производственное объединение «Лазаревское»
Курская обл., г.Щигры, ул.Лазарева д.7, оф. 25
+7 (4712) 73-45-53
Канадская порода поросят специально для шашлыка

Шашлычное мясо из свиной шейки, карбонат из поясничного отдела, эскалоп и другое поставляются к нам с ферм, находящихся в Курской области.

Там выращивается канадская порода свиней, чьё мясо предназначено именно для шашлыка. Это элитная порода беконных свиней, для которой характерно вкусное нежирное мясо с небольшой прослойкой шпика. Порода разрабатывалась с целью получения качественного бекона на выходе в короткие сроки выкармливания молодняка. Для генетической программы использовался материал  мясных пород Дюрок, Пьетрен, Ландрас и другие.

Выращивание канадских свиней предполагает создание особых условий содержания животных. Беконовая диета свиньи подразумевает полнорационный откорм и дает высокие и быстрые привесы (600-750 грамм в сутки).

Буквально за полгода беконная порода свиней достигает убойного веса, поэтому мясо молодое, нежное, приятное на вкус. Натуральное свежее, без добавок, консервантов - это мясо богато белком и полезными веществами.