Корейка молодого барашка на косточке. Каре ягненка

0000000004107
450
00руб.
за 1 уп.
0,35 кг. в упаковке
Часть Корейка
Производитель Крестьянское фермерское хозяйство "Россиянка"

О товаре

Состав Свежая баранья корейка на косточке не содержит ГМО, вредных консервантов, специфических добавок. Это самая вкусная и нежная часть туши, подходящая в качестве основы для традиционных и изысканных блюд. Название пришло из Франции. Там словом ‘carre’ называют верхнюю часть спины, расположенную ближе к холке.
Вес в упаковке 0,35 кг
Адрес производства Россия

Режим хранения

Срок хранения 16 дней
Условия хранения При температуре от 0° С и не выше +4° С

Описание

Ключевая особенность Свободный выпас в естественной среде обитания
Описание Корейку барашка можно готовить любым способом. Из нее делают плов, шашлыки, вкусные мясные лакомства на мангале или гриле. Нежная баранина содержит на 30% больше железа, чем говядина, и в 3 раза меньше жира, чем свинина. Предлагаемая мякоть на кости имеет насыщенный цвет. Высокие вкусовые качества достигнуты благодаря сбалансированному натуральному корму и выпасу животных в естественных условиях. Отборное мясо проходит обязательный ветеринарно-санитарный контроль.

Рекомендации шефа

Каре ягненка «Гриль Тайм» на косточке  

Баранина - популярное в мировой кулинарии мясо. Приготовить аппетитное блюдо помогут советы известных поваров: 

• Отличный маринад из оливкового масла, лимонного сока, соевого соуса и специй: тимьян, розмарин, чеснок, черный перец. Мариновать 2-3 часа при комнатной температуре.  

• Хорошим дополнением к каре ягненка будут чесночный соус, хрен или горчица. 

• Тушить барашка желательно не более 60 минут. Долгая готовка сделает мясо сухим, а также придаст ему специфический привкус. 

Заказывайте корейку для пикников на природе или семейных ужинов. У нас есть все необходимое для отдыха: хлеб, соусы, напитки, а также грили и уголь.

С этим товаром покупают
Товар
Ароматная смесь чили и паприки "MEATBROTHERS", 90 гр
Товар
Соус Grante Наршараб
1 шт
Товар
Одноразовый газовый баллон Tourist TB-230 220 гр \ 530 мл
Товар
Решетка-гриль объемная с антипригарным покрытием FORESTER BQ-NS03, 26 х 38 см.
1 шт.